Острый панкреатит может развиваться за считанные часы и представлять угрозу даже для абсолютно здорового человека. Гастроэнтеролог и диетолог Антон Загайнов рассказал aif.ru, как болезнь атакует организм, по каким симптомам ее можно определить и почему самолечение — смертельно опасная ошибка.
По словам специалиста, все начинается с того, что пищеварительные ферменты, которые в норме должны активироваться в кишечнике, начинают работать внутри поджелудочной железы. Это приводит к тому, что она начинает разрушаться сама — буквально «переваривая» себя изнутри. Такой процесс может вызвать полиорганную недостаточность уже в первые сутки.
«В основе патологии лежит ферментная агрессия — трипсин разрушает белки тканей, фосфолипаза А2 повреждает клеточные мембраны, липаза вызывает некроз жировой ткани, а эластаза разрушает стенки сосудов. Эти первичные факторы запускают каскад вторичных и третичных реакций, что и объясняет молниеносность течения», — объяснил Загайнов.
Наиболее частая причина панкреатита — алкоголь и жирная еда, особенно в больших объемах. Даже однократный «загул» на праздниках может закончиться больничной койкой. Также к факторам риска относят желчнокаменную болезнь, травмы, прием некоторых лекарств и вирусные инфекции. Важно понимать, что заболевание может развиться даже без хронического алкоголизма — достаточно одной неудачной трапезы.
Главный симптом — резкая, сильная боль в верхней части живота, часто с отдачей в спину. Боль не проходит от таблеток, может сопровождаться рвотой, холодным потом, бледностью и учащенным пульсом. В таком состоянии нельзя терять время — только срочная госпитализация.
«При подозрении на острый панкреатит главное — не навредить и как можно быстрее организовать госпитализацию», — подчеркивает врач.
До приезда скорой помощи человеку нужно обеспечить покой, уложить его удобно и приложить холод к животу. Допустим приём спазмолитиков, но не обезболивающих и не ферментов — они могут только усугубить воспаление. Нельзя кормить или поить больного, делать промывание желудка. Любые попытки лечения без врача могут закончиться трагедией.
Чтобы не допустить приступа, врач советует полностью отказаться от алкоголя, особенно тем, кто уже сталкивался с проблемами с поджелудочной или желчным пузырем. Также нужно исключить жирное, жареное и острое из рациона, питаться дробно, не переедать и следить за сопутствующими заболеваниями.
Питание при панкреатите — это не временная диета, а стиль жизни. Важно есть небольшими порциями, готовить пищу на пару, отваривать или тушить без корочки. Разрешены постное мясо, нежирная рыба, протертые каши, мягкие овощи и сладкие фрукты. Все блюда — умеренно теплые.
«Даже однократное нарушение диеты может спровоцировать острый приступ панкреатита», — предупреждает Загайнов.
Он также настаивает на том, что народные средства не помогут при панкреатите — они могут только навредить. Обследования нужно проходить регулярно, даже при хорошем самочувствии, и вести пищевой дневник.
«Острый панкреатит — это не заболевание, с которым можно справиться амбулаторно. Это всегда экстренная ситуация, требующая немедленной госпитализации. Каждая минута промедления может стоить здоровья, а иногда и жизни. Если вы почувствовали характерные симптомы, не пытайтесь „перетерпеть“ или заниматься самолечением. Лучше ложная тревога, чем упущенное время при реальной угрозе жизни», — заключает врач.