Одно из ведущих перерабатывающих предприятий Херсонской области — Каланчакский маслосырзавод — планирует к сентябрю увеличить производство молока в два раза.
«Сейчас мы перерабатываем 90 тонн молока в неделю, но нам этого недостаточно. К сентябрю мы ставим перед собой цель выйти на 200 тонн — это практически вдвое больше! Наши мощности позволяют нам это сделать, и мы уже работаем над расширением поставок сырья», — сообщил ТАСС директор завода Станислав Новичков.
Как уточнили в Минпромторге региона, этот завод не прекращал работу в 2022 году, однако производство было минимальным. «Сразу после присоединения к России они производили около 10-15 тонн в месяц», — добавили в министерстве.
Каланчакский маслосырзавод является ярким примером возрождения промышленности региона и внесения вклада в экономическое развитие Херсонщины. «Министерство промышленности и торговли Херсонской области поддерживает развитие перерабатывающих предприятий. В рамках этой работы Фонд развития промышленности предоставляет льготные займы на модернизацию и увеличение объемов производства», — отметили в Минпромторге.
Директор предприятия добавил, что завод активно готовится к модернизации: в планах внедрение флоу-пак упаковки, улучшенной нарезки, а также обновление производственных помещений, что позволит увеличить выпуск продукции и улучшить технологические процессы.
Продукция завода поставляется в Крым, ДНР, ЛНР, а также местным предпринимателям, работающим в сфере розничной торговли. Помимо оптовых поставок, у предприятия есть фирменный магазин в Каланчаке.