Ученые ФИЦ «Институт биологии южных морей имени А. О. Ковалевского» в рамках стратегии развития Приазовья планируют реализовывать в Азовском море три проекта: биотехнологии культивирования устриц, технологию переработки медуз и исследование водных биологических ресурсов. Об этом ХАН сообщила и.о. директора ФИЦ «Институт биологии южных морей имени А. О. Ковалевского» Екатерина Скуратовская.
«Культивирование устриц особенно актуально на фоне снижения запасов. А переработка медуз поможет решить одну из актуальных экологических проблем в Азовском море», — отметила руководитель института.