Сбор картофеля проходит в Херсонской области. Под эту овощную культуру в регионе отведено 512 га, аграрии рассчитывают на урожай в 9,4 тыс. тонн.
В хозяйстве «Время» овощи — картофель и лук — занимают 100 га. Урожай картофеля на предприятии неплохой: урожайность ранних сортов составила 53 тонны с гектара, средних — 51 тонна с гектара. Рекордная урожайность овоща на предприятии в минувшие годы доходила до 60 тонн с гектара.
«Продавать урожай будем прямо с поля. Это финансовые потери. Гораздо выгоднее урожай хранить и продавать зимой. Луку и картофелю необходим определенный температурный режим, влажность, чтобы не произошло усыхания и развития болезней. У нас есть и свои склады с голландским оборудованием, но из-за нестабильного напряжения в электросетях сейчас хранить урожай проблематично», — рассказал ХАН глава КФХ «Время» Валерий Черкашин.
Качественный посадочный материал — залог хорошего урожая. Сорта используются районированные, проверенные, которые традиционно выращивались на территории Херсонской области. Семена первой репродукции закупают у российских производителей.
Посевная площадь под картофель и овощебахчевую группу в Херсонской области составляет 1925 гектаров. Валовый сбор овощей открытого грунта ожидается на уровне 38,1 тыс. тонн, а общий сбор по овощебахчевым культурам — около 47 тыс. тонн.