Геническ, 26 февраля — ХАН. Россельхознадзор зафиксировал отсутствие ветеринарных документов на продукцию животного происхождения в 9 общепитах Херсонской области. Проверки проходили с 10 по 20 февраля 2025 года, сообщили в Азово-Черноморском межрегиональном Россельхознадзоре.
«При осмотре инспекторы обнаружили, что в меню заявлены блюда, содержащие мясо, молоко и другие продукты животного происхождения. Однако при мониторинге в компоненте „Меркурий“ обнаружено, что в адрес 9 предприятий по ветеринарным сопроводительным документам сырьё для производства и приготовления готовой продукции не поступало», — отметили в ведомстве.
Нарушения нашли в кафе и ресторанах Геническа и Новотроицкого. Владельцам заведений направили предостережения и обязали устранить нарушения, чтобы избежать угрозы для здоровья посетителей.