Скадовск, 20 ноября – ХАН. Около тонны подсолнечного масла в сутки производит частное предприятие в Скадовске. Небольшой цех, открытый индивидуальным предпринимателем Евгением Клецким, перерабатывает за один рабочий день около четырех тонн семечек.

«За день мы перерабатываем семечек около четырех тонн, мы работаем 12-13 часов, и масла получаем где-то около тонны, потому что в этом году семечка – влажности ноль, маленькая влажность, а без влажности маленький процент масла», – объяснил предприниматель в беседе с Херсонским агентством новостей.

Ремонт и запуск

С помещением помогла администрация, до этого там уже работало небольшое предприятие по переработке семечки. Всего в цехе работают пять человек. «Мы тут все что нужно отремонтировали, поменяли некоторые моторы, поменяли редукторы, цепи. В этом году мы работаем на полную мощность, без остановок практически», – рассказал хозяин производства. Пока, говорит он, масло продается только местным жителям и недорого. «Масло жареное, очень вкусное, пахучее, его можно использовать куда угодно: что в салаты – салат ароматный, что в жарку», - пояснил он. При этом, население привозит семечку, производство берет маленький процент за переработку, и отдает и макуху, и масло.

Есть проблема

На вопрос о необходимости помощи от государства, Евгений говорит, что ничего не надо, предприятие справляется само. Но, задумавшись, добавляет: «Хотя, нам бы крышу перекрыть на складе, потому что есть утечки, вода течет, вода проливается на семечку, семечка начинает преть, и потом ее просто надо выкидывать». «Поэтому единственное, в чем мы нуждаемся – это чтобы предоставили нам хотя бы шифер, чтоб мы перекрыли крышу, или в финансовом виде, чтоб мы могли и балку купить, и людей нанять, чтоб перекрыли нам шифер», - заметил он.

Привычка помогать людям

Евгений Клецкий – коренной скадовчанин, владелец сети продуктовых магазинов, где, по его словам, цены даже ниже, чем на оптовых базах Скадовска. Этим гордится. Помогать людям старался всегда – при Украине на своем ассенизаторском автомобиле откачивал воду из затопленных из-за неработающие дренажной системы дворов жителей, спасал их от подтопления. «Жалко было людей, которые тонут в своих дворах», – говорит Евгений.

А сейчас по возможности занимается гуманитарной помощью. Он из тех людей, что не ждет перемен, а старается их творить сам. Уверен, все только начинается: «Я родился в СССР и рад, что мы вошли в Россию».