Опытные садоводы отказываются от культур, требующих постоянного ухода, в пользу растений, которые дают хороший урожай при минимальных затратах времени и сил. Об этом сообщила аif.ru садовод-огородник с 40-летним стажем Ирина Костарева.
Садовод с 40-летним стажем Ирина Костарева рассказала, что перестала выращивать морковь и лук из-за их невысокой стоимости в магазинах и значительных трудозатрат. По ее словам, морковь требует регулярной прополки, прореживания и подкормок, а лук нуждается в достаточном количестве влаги и постоянном уходе. В итоге себестоимость урожая выходит выше, чем стоимость этого же овоща в магазине.
По словам огородницы, гораздо выгоднее выращивать зелень. Петрушка и укроп способны размножаться самосевом и практически не требуют дополнительных усилий. Достаточно один раз посадить растения и оставить часть кустов для образования семян.
Особенно выгодными она считает базилик, шпинат, кинзу и сельдерей. Базилик и шпинат в магазинах стоят значительно дороже традиционных овощей, при этом на участке их можно вырастить с минимальными затратами. Базилик хорошо растет рядом с томатами в теплице, а сельдерей можно размещать между кустами перца, используя свободное пространство на грядках.
Костарева также отметила, что в июне еще можно успешно сеять салат, укроп, петрушку и кинзу. По ее словам, салат рекомендуется высевать несколько раз за сезон с интервалом около двух недель, чтобы получать свежую зелень на протяжении всего лета.
Читайте новости ХАН теперь и в Макс.
По мнению садовода, именно зелень сегодня остается одной из самых практичных и экономически выгодных культур для дачников, которые хотят получать урожай без постоянного ухода за грядками.